冬季，给大家分享一道养颜润肤的木瓜银耳羹，成本不到5元钱

　　冬季，给大家分享一道养颜润肤的木瓜银耳羹，成本不到5元钱

　　到了冬季，脸部就容易干燥起皮。大家的第一反应一定是更换各种的护肤品，选择更补水的护肤品来用，但其实除了我们脸上用的，我们饮食上也要做出来一定的改变。

　　多吃木瓜炖银耳，这道甜羹的话，对干燥也起着养护的作用，还有美容美颜，因为银耳可以增强皮肤弹性使皮肤更加的光泽。木瓜含有的维生素C有抗氧化的作用，能够淡化色斑，延缓衰老。

　　下面就来给大家分享这道红枣木瓜炖雪耳真的是太好喝了，银耳的浓稠滋润，再加上木瓜的清爽香甜味道营养健康，而且还有润肤的效果，每天喝一碗胜过敷10张面膜，推荐大家。

　　【菜名】：红枣木瓜炖雪耳

　　【食材清单】：木瓜，红枣，清水，冰糖，枸杞，干银耳。

　　【烹饪步骤】：

　　1、我们把一会儿需要的食材都先准备好了，木瓜一定要挑选新鲜的来用，还有红枣，枸杞和银耳不需要准备太多，因为银耳一会儿浸泡的时候也会变大，就根据自己家人的食量来准备就好了。

　　2、 银耳提前用清水浸泡，然后把银耳的分布发黄的部分去掉了以后，再用清水冲洗干净。浸泡银耳的水一定要用凉水来泡发，不要用温水或者是热水，不然煮出来的糖水容易不粘稠，银耳也不容易出胶。

　　3、 银耳大约浸泡两个小时以上就基本上可以了，把银耳取出来以后再撕成小朵准备好。一定要撕得越碎越好，银耳越碎就越容易出胶。

　　4、 把木瓜去皮，去瓤了以后切成小块儿。

　　5、锅里面倒入适量的清水，然后我们再把撕好的银耳还有红枣都下进去，先是用大火烧开了以后再转成小火，煮个30~40分钟左右，等时间到了以后，银耳就基本上已经出胶了。

　　6、 然后我们再把木瓜块倒进去，一定要等到银耳出胶了以后，才能把木瓜倒进去。

　　7、根据木瓜的成熟度来增减煮的时间，像我用的木瓜就比较熟，而且容易煮烂，基本上煮个几分钟的时间就够了，要是选择那种比较生的木瓜，可以延长时间延长到20分钟才能充分煮透，根据实际情况自己看着办就可以了。

　　8、等出锅之前5分钟再加入适量的枸杞，还有冰糖，根据自己喜欢的甜度来调节糖的用量，然后继续煮个5分钟左右就可以关火了。喜欢吃银耳羹的小伙伴一定要试试，简单营养还美味。

　　【小贴士】：

　　1、炖煮银耳的时候水一定要没过银耳，而且要一次性加够，要是中途再加水的话会冲淡胶质。实在没有办法的话也要加热水进去。

　　2、建议大家选择木瓜的时候，一定要选择那种熟透的这样的木瓜，会非常甜，口感也好。

　　3、如果大家要是喜欢那种凉爽的口感，可以不着急吃，做好了以后晾凉再放进冰箱冷藏，一个小时那时候吃的口感就是冰凉冰凉的，非常的清爽。