樱花花期只有短短一周,这份绯色烂漫却引得无数人停下脚步,错过只觉遗憾~不如我们将它留住!
做法敲简单的「樱花银耳奶冻」,做给你吃!这个春天,我们一起感受浪漫~
需要的食材
椰奶250毫升、白凉粉65克、金燕耳银耳5克
樱花干6朵、白砂糖10多克、冰糖少许
制作步骤:
1.250毫升椰奶、15克白凉粉、10多克白砂糖一起入锅,一边搅拌煮至沸腾,关火后倒入杯中放凉;
2. 樱花干用热水冲泡,至朵型散开;
3. 取45克白凉粉倒入清水锅中,不停搅拌,大火煮至沸腾,2分钟后关火,淋至加了樱花的奶冻上,冷却定型;
4.准备900毫升清水,加入6克金燕耳银耳和少许冰糖,开大火速煮10分钟后关火,浇到樱花冻上;
这杯高颜值的「樱花银耳奶冻」就做好啦~ Q弹的绯色樱花冻、软糯香甜的银耳羹、椰香满溢的奶冻,每一层都给人带来细腻的味觉享受。
椰奶飘香、樱花烂漫,当春天的味道萦绕在唇齿舌尖,仿佛生活所有的甜都留在了这个瞬间。
快来留住这抹属于春天的浪漫,错过看樱花烂漫,不要再错过它了!属于你一个人的樱花盛宴,在家就能拥有~
ps. 樱花干热水冲泡几分钟就够了,也可用盐渍樱花代替樱花干哦~如果想要奶冻和樱花冻更快凝固定型,可以将杯子放入冷水中冷却。
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