冬季多吃这2道汤，润肺可口，孩子老人免疫力强！

天气越来越冷了，寒风呼呼的吹啊，家长们开始担心孩子了，还有家里面的老人，因为身体不是很强壮所以会更怕冷的。所以再在饮食方面真的是操碎了心，每天都在想着做一些美食可以暖身子提高免疫力的，不能吃凉性的食物。这2道可以御寒的汤品一定要多做给孩子老人吃，营养很高提高免疫力还不易感冒。

【冰糖银耳汤】

冰糖一般被当做是调味品，可以使食物变得更甜，一般人都可以食用，但糖尿病患者应不吃冰糖。冰糖具有化痰止咳，润肺生津的功效。

银耳具有润肺滋阴、开胃润肠的功效，银耳所含的胶质，能滋润肌肤，是护肤的良品。

红枣具有减少癌细胞增生、增强免疫力的作用，并且能够养血补气，是美容护肤的良品，受许多女性朋友的喜爱。

枸杞具有润肺止咳、解热明目的功效，并且能提高人体的免疫力。

几种食物可以一起熬煮成冰糖银耳汤。冰糖银耳汤口感较好，香甜可口，十分润滑，具有化痰止咳、开胃润肠、提高人体免疫力的作用。一般人都适宜食用冰糖银耳汤，特别是对于患有高血压、肺结核的人群能够起到缓解症状的作用，对于中老年人更有保健作用。 

【桃胶银耳汤】

桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。

银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。

此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。