为什么说银耳是女性内调外养的好食材？猫千岁银耳工厂告诉你

银耳，菌中之冠，柔软洁白，半透明，形似牡丹形或绣球形，有银花仙子的美誉。南宋陈仁玉在《菌谱》中这样描述银耳：“银耳初如芯珠，圆莹类轻酥滴乳，浅黄白色，味尤甘胜。”

银耳“发轫于盛唐，食用于宋元，入药于明清，是清廷御膳之珍馐”，古时唯富贵簪缨之家，才有幸享用。唐时已有用银耳做浴疗的记载，明清之际，天然品相好的银耳是名贵的宫廷贡品，慈禧太后就是长期食用银耳保持容颜。随着现代银耳纯菌种的分离和人工接种的成功，曾经只有皇家贵族才得享用的银耳，逐渐飞入寻常百姓家。

常吃银耳对我们身体好处诸多，尤其是对于女人而言，是内调外养的绝佳滋补品。

1、银耳是女人内调养颜圣品：

祖国医学认为女人以阴血为主，养颜的根本就是养阴。阴血充足，肌肤脏腑得到濡润、滋养，面色自然红润有光泽。由于特殊的生理特点，女人这一生大都要经历经带胎产孕这个过程，以血为基础的阴性物质在不断的消耗，滋阴补液就变得非常重要。“养于内、美于外”，银耳性平味甘淡，宜药宜膳，功擅养阴润肺、益胃生津，是滋阴养颜佳品，帮助女性由内而外散发健康、美丽的动人光彩。

现代医学认为银耳富含银耳多糖（约占干品重量的60-70%）、蛋白质，以及人体所需的多种矿物质和微量元素，热量低、饱腹感强，能促进胃肠蠕动和消化液的分泌，具有良好的润肠通便、改善便秘及减肥的作用。人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供，其富含的硒等微量元素和酸性多糖物质，可增强人体的免疫力。其中银耳多糖是国际公认的天然优良免疫调节剂，也就是说它并不是简单一味增强或一味抑制，它具有温和调节的特点，使人体免疫处于动态平衡，恰如其分地维护人体健康。

2、银耳是女人肌肤保养的天然护肤品：

银耳中富含的银耳多糖，又被誉为“植物透明质酸”，其平均分子量过百万，具有超强的保湿功效和锁水能力，可改善皮肤纹理度，降低皮肤粗糙度，增加皮肤弹性。

银耳多糖体有超氧化物歧化酶活性，能吸收长波紫外线，减少黑色素形成，让皮肤更加白润；同时，银耳多糖还具有一定的清除羟基自由基的能力，具有抗衰作用。

另外，银耳多糖具有较好的热稳定性和酸碱稳定性，适用于各类PH范围的化妆品中，同时保证产品在较长存放时的稳定性。目前很多高档妆品中的补水面膜、滋养面霜均以银耳多糖为原料作为保湿美白剂。

猫千岁有机银耳银耳多糖、蛋白质、膳食纤维等营养成分含量非常丰富，滋养价值可以媲美燕窝。

猫千岁有机银耳银耳多糖的含量是普通银耳的数倍，品质也超越野生银耳。而且全程不施农药、化肥，更无硫熏、无超标重金属，老人、孕妇、小孩都能放心吃。

猫千岁有机银耳相比于一般的银耳煮起来简单方便，胶质更丰富，口感顺滑，非常适合日常养生滋补，每天一碗银耳羹，轻松收获健康和美丽~