猫千岁有机银耳：南瓜银耳羹，滋阴养颜，营养丰富

银耳作为一种常用的食用菌，广受大家的欢迎，尤其是女性朋友们，经常会用银耳来熬汤喝，因为银耳是一种很好的滋补产品，银耳中含有丰富的营养成分，所以一年四季，我们都可以多食用银耳，现在天气是干燥的，经常喝一碗银耳羹来滋润皮肤、调理身体，那再合适不过了，那么，银耳怎么吃最有营养呢？

今天分享的是南瓜银耳羹的做法，南瓜粉糯清甜，银耳软糯细腻，将二者一起打成糊，不仅口感好，而且还能健脾胃，滋润肌肤。

食材：猫千岁有机干银耳6克，去皮南瓜230克，清水适量，冰糖少许

做法：

1、首先准备好需要的食材，银耳直接下锅开煮。 

2、接着将南瓜去皮切小块，放入蒸锅里蒸熟备用。

3、将银耳放入砂锅里。 

4、加入900ml清水，开大火煮开后转小火煮15-20分钟。（因为加了其他的食材，平时1克银耳对应放100ml的水就可以了）

5、煮至15分钟的时候，加入适量冰糖，继续煮5分钟，煮至糖融化。

6、20分钟后不要开盖，焖5分钟，这样煮出的银耳羹口感更加软糯。

7、倒出银耳羹到破壁机里。 

8、加入蒸熟的南瓜，南瓜含水量少。

9、然后加入适量的清水，清水的量加到水位线800ml的位置即可。

10、启动破壁机，高速搅打均匀。

11、润滑软糯的南瓜银耳羹就做好了。

12、倒入碗里，撒上几粒南瓜籽装饰一下，就可以喝了。

猫千岁有机银耳，银耳种植于广西崇左，选自最优质的银耳菌种，使用天然山泉水为栽培基质，没有任何环境污染，水源清澈、矿物质丰富，为生产银耳带来了有利的环境，因此所产的银耳品质优良，易于泡发，胶质浓厚，口感软糯。且有机银耳是一种用多种滋补矿物质营养元素所培育出来的优质银耳，极大提高了银耳的营养价值和食用口感。

猫千岁有机银耳采用85米深的地下泉水，这里地属喀斯特地貌，岩层自带过滤功能，我们打通岩层，把地下天然无菌水抽取上来再经过过滤软化，用这样的水源才能确保培植出来的银耳达到有机标准；而户外环境太复杂，水源不干净，银耳容易长虫，很多厂家就会使用农药和肥料，这也是很多高山种植和棚户种植达不到有机标准的原因。猫千岁银耳作为十大银耳之一，拥有4000亩有机银耳种植加工基地，是名副其实的银耳工厂。猫千岁11年来严格遵守国家明文规定的有机银耳种植标准，与食品专业权威高校—江南大学食品科学院进行深度的合作，选用国家自然保护区野生菌种，经过反复试验改良得到有机优良菌种，依靠过硬的品质，获得国家有机认证、清真认证和国家技术专利认证。除了自身的一体化链接外，还做代加工、企业福利团购和DEM以及加盟合作。