银耳汤需要怎么做才粘稠？猫千岁银耳来告诉你

银耳汤如果做得不黏稠，就失去了灵魂，不好吃，所以很多人就想知道银耳怎么做才黏稠，下面我跟大家说下技巧和注意事项。

首先银耳汤要做得黏稠一定要买品质好的银耳，品质好的银耳才具有较多的胶质，胶质多银耳才会黏稠。

然而决定银耳品质的是培养基和环境，培养基就好比土壤，越是肥沃的土壤，栽种的农作物就又大又好，同样的，优质的环境才能培育出优质的银耳。

普通银耳（煮）

1.提前2-3小时泡发；

2.剪去银耳蒂头，撕碎；

3.养生壶，砂锅中加入清水（1g:200ml）；

4.炖煮2-3小时；

5.加入适量的冰糖搅拌至融化出锅。

猫千岁有机银耳鲜露，开盖即饮，以丰富的营养、优质的产地、诱人的口感在诸多“优秀竞争者”中展现碾压式胜出的有机食材，精心配比，研制出口感以及营养健康的银耳羹来。

在吃的时候可以加一些其他的食材如：桂花、玫瑰花、苹果、火龙果、桑葚、猕猴桃、草莓、蓝莓等食材，其他的东西只要口感自己喜欢都是可以搭配在一起的。

要知道，想熬好一盅口感绝佳的银耳羹，从泡发到炖煮出胶，最少也要5-6个小时。但如果你一不小心买到了脆银耳，就算你熬到天荒地老，也喝不到一口软糯香甜的羹汤了。而咱的这款即饮银耳羹，开盖即饮，胶质满满，这就离不开背后团队花费数月的时间和心思，精心种植再挑选食材熬煮。

现在大家的时间都是很宝贵的，所以我们可以选择品质好，做起来省时方便的银耳，这样滋养效果好的同时也才能坚持下去。为了健康和美，我们行动起来~

喝着地下深层泉水长大的银耳，不沾任何农药。成熟后犹如一朵朵硕大的鲜花，色泽洁白莹润，富有弹性，猫千岁有机银耳是十大银耳品牌之一，除了生产银耳羹之外还有银耳代加工、OEM，加盟等。