银耳被誉为“菌中之冠”,自古以来就是滋补身体的佳品,它滋润而不腻滞的特性,决定了全家男女老少都适合,并且全年都可以吃。
而一年之中最需要银耳滋补的时节,就是从秋分至立春的这一段时间。秋冬之时,万物敛藏,养生宜顺时而养,须护藏阴精,以润养五脏。银耳可润养五脏之阴。
但是银耳的选择也有很大研究,好银耳莫过于有机银耳,来自广西大青山腹地的猫千岁锁鲜有机银耳则是银耳中的上上品。猫千岁银耳在培植过程中每一步皆严苛,从光、风、温度、湿度全面精准把控,结出的银耳肥厚壮硕,出胶量大,更有营养。获国家农业部有机认证,绿色纯天然,食用更放心。
秋冬气候由热转凉,燥气太过,伤人伤病,易损耗人体之津液,继而出现各种干燥、涩带的症状,如口鼻干燥、咳嗽、皮肤干涩瘙痒,银耳可以润肺生津、滋阴养胃、美容养颜,给人体补充充足的水分。
在秋季多吃银耳,对我们的身体是很有益处的,不仅皮肤更水嫩光滑,不会出现口舌干燥、咳嗽上火的现象,还能调理慢性病,好处非常多。
常吃银耳的功效:
l 滋阴润肺:能够调理肺热引起的咳嗽,防止盗汗。
l 清热健胃:对阴虚火旺的人来说是一种良好的补品。
l 滋润皮肤:富含天然植物性胶质,具有嫩肤养颜,祛斑等功效。
l 减肥瘦身:含有丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动,减少脂肪吸收。
l 提高免疫力:含有多种氨基酸,人体所必需的3/4银耳都能提供。
l 保护肝脏:含有多种营养素,可以增强肝脏的解毒能力,起到保护刚脏的作用。
银耳炖煮出胶才更易于人体吸收,一般人都会炖四五个小时以上,很费精力和时间。现在快节奏的生活,很少有人会肯花这么长的时间煮这样一碗羹汤,这个“懒人吃法”或许会更适合你。
猫千岁银耳鲜露——开盖即食的银耳饮品,让你随时随地都可以享受到银耳的新鲜滋补。采用新鲜有机银耳制成,鲜银耳从采摘到成品,1小时锁鲜完成,全程10°C低温处理,保留银耳完整的营养和鲜润口感,比自己家里煮的还要好喝。
并且是0防腐剂0色素0香精0脂肪的,无任何添加的银耳鲜露,全家人都可以喝,用来做早餐、下午茶都再适合不过了。
还可以依照自己的口味进行DIY哦,添加牛奶或时令新鲜水果,更是别有一番风味。
秋冬养阴,银耳含有天然植物性胶质、多种维生素和氨基酸,女性经常吃可以紧致肌肤、美容养颜;老人和小孩经常吃可以滋阴润肺、养胃生津。熬夜人群,经常用嗓子的人群和肺不好、肠胃不好的人群都可以多喝,对身体都有很大的好处!
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