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银耳新吃法!好喝养生方便的银耳豆浆get起来!

发布日期:2023-08-16浏览次数:

银耳是一种珍贵的滋补佳品,有很大的营养价值。许多朋友都喜欢喝银耳羹,那么除了用银耳做羹,还能有什么新吃法呢?

 

今天分享一个简单营养的食谱——打银耳豆浆!喝起来香醇浓厚,口感绵滑,营养更丰富哦~

 

 银耳新吃法!好喝养生方便的银耳豆浆get起来!(图1)

 

【银耳绿豆浆】

准备食材:猫千岁有机银耳、绿豆、薏米、莲子、冰糖

具体步骤:

1、将银耳用水泡发后,洗净,剪掉黄色的根部,再把银耳撕碎备用;

2、把薏米、莲子和绿豆洗净,备用;

3、将所有食材一起放入豆浆机里,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示银耳绿豆浆做好;

4、将打好的银耳绿豆浆撇去浮沫,按个人口味趁热添加适量的冰糖。

 

 银耳新吃法!好喝养生方便的银耳豆浆get起来!(图2)

 

众所周知,绿豆、莲子和薏米能清热消暑,除烦止渴,而银耳富有天然植物性胶质和多种氨基酸、铁锌钙镁等矿物质,有“菌中之冠”的美称,对皮肤角质层有良好的滋养作用,外加其具有滋阴的作用,深受女性朋友的喜爱。这里,我选用的是猫千岁有机银耳,干净无多余的杂质,不需要长时间泡发,只需要5分钟,就能得到一朵完整白净的银耳,而且出胶也快。用莲子、薏米、绿豆、银耳这4种食材打出来的豆浆,更能起到清热、润燥的功效,十分适合夏天。


 银耳新吃法!好喝养生方便的银耳豆浆get起来!(图3)

 

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