银耳最适合夏季吃，为什么？原来这么吃比燕窝还好

夏天准备来临，天气也会越来越炎热，气温也会越来越高，蚊虫也越来越多，各种病菌在夏季滋生特别容易，我们人体也比较容易生病。

在日常生活中，人们喜欢用食物来养生，很多人都觉得夏天最养生的食物是绿豆，因为一碗清凉的绿豆汤不仅能解暑，还能祛湿，夏天喝最合适不过了。今天小编在这里分享一道特别适在夏天喝的滋补汤，会吃的人会觉得比燕窝还滋补，而且做法非常简，包教会，一定要自己在家试一试，煮给家人尝尝！

对女人来说，夏天是美容护肤的好时机，而饮食护肤更是最天然的方法。银耳有天然植物性胶质，坚持吃能达到润肤的功效，还能帮你去除脸上的各种斑哦。因此夏天就特别需要一款滋补的汤来滋润一下，这道冰糖银耳汤特别的清甜、滋润，俗话说：外行吃燕窝，内行吃银耳，银耳是富含天然胶质的食材，女性经常吃可以滋养肌肤，越吃越漂亮，搭配红枣和枸杞生津止渴，是这个夏季解暑的最佳食材。

【食材】：银耳， 红枣，枸杞，冰糖

【做法】：

银耳泡发，清洗干净，撕碎备用，越碎越好。

2、红枣洗净，对半切开，把核给取出（家里有红枣片的可直接使用红枣片），

3、砂锅中放入适量的清水，放入银耳、红枣一起中火煮40分钟。

4、在出锅前加入枸杞、冰糖，搅拌一下，盖上盖子继续再煮10分钟就可以出锅了。

夏季就要多“进补”一些滋润的菜谱，滋养肺部，如果没有时间在家里煮或比较懒的朋友呢，就可以直接买现成的冻干银耳羹，一分钟冲泡即食，非常方便，口感和自己煮的一样，非常软糯香甜。