猫千岁无硫熏有机银耳，秋冬进补必不可少！

银耳是药食两用的食材。性质平和的银耳滋润不腻滞，有滋阴、润燥、健脾、养胃、补肾、强心、润肺、润肠的作用。

张仁安著《本草诗解药性注》有云，“银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，是滋阴润肺的上品。”据《太平圣惠方》、《御药院方》等记载，银耳还有“滋阴养颜”的功效，因其富含蛋白质、多种氨基酸和银耳多糖，是抗衰美颜的补品。

银耳多糖可为人体充分补水。从营养成分的角度来看，银耳是一种食用菌，蛋白质、氨基酸、银耳多糖是银耳的主要成分。其中，银耳多糖可为人体充分补水，作为抗衰老成分多被应用到化妆品中，促进弹性细胞生长，从而防止皮肤老化，是公认的抗衰美颜的补品。银耳中炖出的胶质，就是银耳多糖的粘稠液体状。

有古语说：“天生露，露生雾，雾生耳。”只有湿润、高温、无污染的环境，才可能有银耳的自然萌发。

猫千岁有机银耳来自广西壮族自治区崇左市龙州县的大青山腹地，山清水秀与纯净的自然环境，是这里的名片。人工模拟大自然生态环境培育，胜于纯自然环境培育，全程在无菌冷库里种植，无农药、无化肥、无生长激素、无任何基因技术。用草本培养基培育，在成长的过程中自然保留了银耳所有的营养。

银耳浇灌用水取自大青山深层地下泉水，天然无菌，水质清冽甘甜，对于银耳这种对水质要求很高的食材而言是绝佳的孕育条件。水源通过人工制成云雾状进行雾化灌溉。在培育过程中，温度、光线、水分、空气等人工全方位呵护。

从采摘到加工，全程低于10摄氏度无菌环境下，采用低温烘干技术，至此，一朵朵白中微黄的银耳花就制作完成了。