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银耳3种花样吃法,每周轮着煮,让你年轻不止10岁!

发布日期:2023-12-01浏览次数:

在汉代,银耳以桑耳为名,即有入药记载。唐朝(659年),银耳以菌物入药典,药用功效被肯定。宋代,银耳开始登上餐桌,被视为“菌中上味”,成为一种只有富贵人家才能食用的罕见食材。明代,通江银耳以“皇家养生益年珍品”而享誉当世。清末,通江银耳因治愈慈溪太后痢疾一病名扬天下。

 

现如今,银耳更是人们喜爱的滋补佳品。今天给大家分享银耳的3种花样做法,让你补气养血,嫩皮肤,美容颜,补足满满胶原蛋白,年轻不止十岁!

 

 银耳3种花样吃法,每周轮着煮,让你年轻不止10岁!(图1)

 

【银耳樱桃粥】

食材:

猫千岁有机干银耳1/4朵,樱桃30克,糖桂花 、冰糖各适量,粳米50克

做法:

1、将粳米煮成粥,放入适量冰糖。

2、放入银耳,煮10分钟。

3、再放樱桃、桂花糖,煮沸后,即可食用。

 

【银耳玉米山药汁】

食材:猫千岁有机干银半朵,山药半根,玉米一个

做法:

1、银耳泡发后切碎,山药切成颗粒状,玉米剥下来备用。

2、将所有的食材放入豆浆机里,加入适量水,设置杂粮豆浆键,将豆浆打好即可。

 

【银耳莲子百合小米粥】

食材:

猫千岁有机干银半朵,干莲子,干百合,小米,冰糖

做法:

1、银耳去蒂撕成小朵,干莲子洗净用温水浸泡1小时,干百合用温水浸泡1小时,期间换两次水。

2、将银耳和莲子放入锅里,倒适量清水,先小火再大火煮开,煮开后转小火煲20分钟左右。

3、放入小米和百合,继续煮20分钟;再放入冰糖,继续煮5分钟即可。

 

 银耳3种花样吃法,每周轮着煮,让你年轻不止10岁!(图2)

 

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