银耳羹3款养生搭配，清润滋补又养颜！

都说“外行吃燕窝，内行吃银耳”。可见，银耳的营养价值非常高。在古代，银耳是名贵的养生佳品，现在也是我们女性朋友美容养颜的必需品，它具有保湿滋润、抗氧化、美白祛斑等多种美容功效。银耳可以和许多食材搭配，组合成美味的羹汤，赶紧收藏试试吧。

【红枣木瓜银耳汤】

用料：木瓜1个；银耳一朵；红枣8粒；冰糖

做法：

木瓜去皮切块，银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。红枣提前泡一会，清洗干净。把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。

【南瓜银耳汤】

用料：

南瓜；银耳；枸杞几颗；冰糖

做法：

银耳温水泡发后，去蒂洗净，南瓜去皮去瓤，洗净，切丁，备用。锅里加适量水，加入泡发处理干净的银耳，烧开后转小火，煮到锅里的汤有一点点浓稠时，加入南瓜丁和枸杞，烧开后继续用小火煮到南瓜变软，加入适量冰糖调味就可以了。

【桂圆莲子银耳汤】

用料：

银耳1朵；桂圆9粒；红枣9粒；莲子适量；枸杞适量；冰糖适量

做法：

莲子泡两小时以上，掰开去除中间的绿芽；银耳泡一小时，洗净并去除黄蒂，撕成小块；红枣洗净用水泡一下，然后剥桂圆，剥好后和枸杞一起用水冲干净，冰糖准备好。将准备好的原料全部倒入锅中，加足够的水，开大火烧开，转小火慢炖一个半小时就0k了。放凉后盛碗里就可以享用了。

在这，我选用的是猫千岁有机银耳，它来自广西壮族自治区崇左市龙州县的大青山腹地，银耳浇灌用水取自大青山深层地下泉水，天然无菌，水质清冽甘甜，对于银耳这种对水质要求很高的食材而言是绝佳的孕育条件。水源通过人工制成云雾状进行雾化灌溉。在培育过程中，温度、光线、水分、空气等人工全方位呵护。人工模拟大自然生态环境培育，胜于纯自然环境培育，全程在无菌冷库里种植，无农药、无化肥、无生长激素、无任何基因技术。用草本培养基培育，在成长的过程中自然保留了银耳所有的营养。让大家吃得安心放心。

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