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银耳功效很多,这4个禁忌人群你知道几个?

发布日期:2023-10-09浏览次数:

银耳是我国的传统食用菌。野生银耳属珍稀药材,古代为珍稀滋补药。但现在,由于越来越多的人工栽培银耳,银耳已成为人们的一种常见食品。都知道银耳非常美味,对女人有很多好处,但是吃银耳有4个禁忌人群,你了解几个?一起来看看吧。

 

 银耳功效很多,这4个禁忌人群你知道几个?(图1)

 

银耳的禁忌人群:

1、对银耳过敏的人

对银耳过敏的人群,不适宜饮用银耳汤,以免引发过敏反应,出现皮肤红斑、风团、瘙痒,以及咽喉部水肿等不适症状。

 

2、胃肠功能较弱的人

主要表现为大便溏泄、不思饮食、神疲乏力等症状,此时应健脾益气、化湿止泻。但银耳汤性质黏腻,喝了不利于脾胃消化,而且还能养阴生津,更有助于体内生湿,不利于病情好转。

 

3、湿气过重者

银耳可以滋阴润肺,不适用于体内有痰湿、湿热的人。银耳虽能滋阴润肺,但如果患者体内湿气太重,可能会引起咳痰等不适症状。

 

4、外感风寒

主要表现为怕冷、鼻塞、咳嗽、肢体酸痛、流清涕、痰稀薄且色白等症状,此时应解表散寒。如果喝银耳汤,其性质较滋腻,反而不利于外邪散出,反而可能加重病情。

 

 银耳功效很多,这4个禁忌人群你知道几个?(图2)

 

银耳与不同食物的搭配:

银耳+黑木耳:补血补肾

银耳+鸭蛋:补肾健脑

银耳+墨鱼:滋补肺阴

银耳+猪腰肉:补肾

银耳+苹果:润肺止咳

银耳+百合:滋阴润肺

银耳+山药:滋阴润肺

银耳+冰糖:滋补润肺

 

经常和这些食物搭配,可以起到事半功倍的效果哦。

 

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