对于早八人来说,早餐可算是一件头等大事。早上喝一碗银耳燕麦粥对身体很有好处,营养又健康。
今天和大家分享一个方法,既能喝上营养粥,又能节省时间。前一天晚上,可以提前将所需食材浸泡、洗净、处理好后,先放入保鲜盒中,再放入冰箱冷冻室速冻,早晨取出,不用解冻,直接下锅熬煮即可。以下就结合银耳燕麦红枣粥的做法,说明详细步骤。
【银耳燕麦红枣粥】
所需食材:
猫千岁有机干银耳、燕麦、红豆、红枣、百合、糯米、冰糖
做法步骤:
1、将百合、红豆、燕麦、洗净后,提前浸泡。
2、糯米淘洗干净,红枣也洗净。
3、将上述除红枣以外的所有食材,红豆、百合、燕麦、糯米都放入保鲜盒中密封,放入冰箱冷冻室速冻。
4、第二天早晨将银耳用温水浸泡5分钟,洗净撕成小块。
5、把速冻的食材取出,不用解冻,和银耳、红枣一起放入压力锅或电饭煲中,加入适量清水,按煮粥键熬煮。
6、出锅后放入适量冰糖即可。
这个小方法,可以大大节省早晨的时间。如果你喜欢的话,可以尝试一下!
这里用的银耳是来自广西壮族自治区崇左市龙州县的大青山腹地的猫千岁有机银耳,全程在无菌冷库里种植,无农药、无化肥、无生长激素、无任何基因技术。用草本培养基培育,在成长的过程中自然保留了银耳所有的营养。银耳浇灌用水取自大青山深层地下泉水,天然无菌。在培育过程中,温度、光线、水分、空气等人工全方位呵护。
从采摘到加工,全程低于10摄氏度无菌环境下,采用低温烘干技术而成。用清水浸泡几分钟就能快速舒展开来,炖煮后胶质满满,晶莹剔透,入口软糯清甜,孕妇、老人、小孩都可以放心吃。
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